**《食品销售包含保健食品吗？全面解析食品与保健食品的区别》** 随着人们对健康饮食的重视，保健食品在市场上的地位日益凸显。然而，很多人对于食品销售是否包含保健食品这一概念存在疑问。本文将对此进行详细解析，帮助大家明确食品与保健食品的区别。 **一、什么是食品？** 食品，是指供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。简单来说，食品是人们日常生活中为了满足营养和口味需求而摄入的物质。 **二、什么是保健食品？** 保健食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。这类食品适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，但不以治疗疾病为目的。 **三、食品销售包含保健食品吗？** 根据《食品安全法》的规定，食品销售包含保健食品。但需要注意的是，保健食品的销售需要遵循以下规定： 1. **资质要求**：从事保健食品销售的商家必须具备《食品经营许可证》和《保健食品经营许可证》。 2. **标签标识**：保健食品的标签必须清晰标注产品名称、规格、生产日期、保质期、生产批号、食用方法、适宜人群、不适宜人群、功效成分/标志性成分含量等信息。 3. **宣传推广**：保健食品的广告宣传不得含有虚假、夸大、误导消费者的内容，不得含有涉及疾病预防、治疗功能等宣传。 **四、食品与保健食品的区别** 1. **目的不同**：食品的目的是为了满足人们的营养和口味需求，而保健食品的目的是为了调节机体功能，增强体质。 2. **成分不同**：食品的成分主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，而保健食品的成分则可能包含具有特定保健功能的成分。 3. **适宜人群不同**：食品适合所有人食用，而保健食品适合特定人群食用，如老年人、儿童、孕妇等。 总之，食品销售包含保健食品，但两者在目的、成分、适宜人群等方面存在明显区别。消费者在购买时应注意识别，合理选择适合自己的食品和保健食品。同时，商家也应遵守相关法律法规，确保食品和保健食品的质量安全。